FC2ブログ
 

つくば香風寮の里親支援活動日記

🍍【おうちで簡単!】手作りおやつのレシピ🍩


皆さん、ごきげんよう!


年度最終日です。いかがお過ごしでしょうか?


現在、新型コロナウイルスの感染拡大予防のために

「おうちですごそう!」

という呼びかけが増えています。


つくば同仁会の子ども達も不要不急の外出は避け、

おうちで過ごすことがほとんどです。

施設の職員は在宅で仕事はできませんので、

体調管理を徹底し、変わらず出勤をしております。

乳児院には0歳児もいますので、さらに注意をしています。



そんな状況のなかで、私達が発信できることは何か?と

考えたときに、

子どもが家にいて、一緒にできることを紹介するのはどうか?と

思いました。


乳児院の調理さんと栄養士さんにお願いをして、

幼児と一緒に簡単に手作りできて、

なるべくおうちにある食材でできるおやつのレシピを

教えていただきました!

実際に、乳児院の子ども達が食べているものもあります🍎

おいしいと評判で、おかわりをしても「もっとたべたい!」と言われるほど

素朴でおいしいメニューばかりです♪

お子さんとおうちで過ごす際のご参考になればと思います!


cooking-775503_640.jpg
※写真はイメージです※




🍠サツマップル🍍

【材料】
パイナップル缶(汁も使います) 1缶
サツマイモ(中)         1本
さとう            大さじ4
水      さつまいもが浸かるくらい


【作り方】
①鍋にサツマイモと水を入れて、
やわらかくなるまで煮ます。

②やわらかくなったら
パイナップル缶とさとうを入れて
水分がなくなるまで煮詰めます。

③味がしみこんだら完成です!
冷やすとさらにおいしいそうです!

サツマップルを作る時は、材料を見守る時間がほとんどですので、
「おいしくなーれ♪おいしくなーれ♪
どんな味かなー?甘いかなー?」と一緒に歌ったり、
(歌はオリジナルで即興で自由でいいと思います!)

「おいしくなる魔法をかけてみよう~♪」と魔法使いごっこを始めたり
待つ時間を楽しむことを共有してみてはいかがでしょうか?





🍩一口豆腐ドーナツ🍩

【材料】 小さめ30個分
ホットケーキミックス  100g
豆腐(絹でも木綿でも) 150g
砂糖           大さじ1
揚げ油


【作り方】
①ボールにホットケーキミックスと砂糖を入れ、
泡だて器などでぐるぐる混ぜる。      

②①に豆腐を手で細かくつぶしながら加えます。
💡水分は豆腐だけ!なので豆腐の水切りは不要です!

③ゴムベラでさらにこねて、混ぜる。
ひとまとまりになるまでこねます!

④揚げ油を170度に温めたら、
手に油をつけて一口ほどの大きさに丸めて
(揚げると1.5倍にふくらむので、小さめに丸めてください!)
キツネ色になるまで揚げます。

⑤粗熱をとったらいただきます!
※果物を添えたり、クリームやチョコがあれば
デコレーションをしたりしてもいいですね!


混ぜたりこねたりするのはお子さんと一緒にできそうですね!
材料が残ったらトースターで焼いたりレンジで温めたりして食べるのもおすすめだそうです!



子ども達と楽しさを分かち合い、

健康に過ごせますように。。。

こまめな手洗い、よく食べてよく寝る、など

今できることをして

お互いに気を付けていきましょう!

令和元年度も、大変お世話になりました。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。


それでは、また次回のブログでお会いしましょう🌼


🌸里親リクルート つくば香風寮のSNSです🌸

里親制度について知りたい!

イベントや研修、勉強会などで制度説明をしてほしい!など

どんなことでもかまいませんので、

お気軽にお問合せください!

〇Twitter
@satooya_ibaraki

つくば香風寮 Twitter


〇Facebook
里親 リクルート つくば 
@satooyaibaraki

facebook QRコード


〇Instagram
satooyaibaraki.tsukuba

Instagram.jpg


〇LINE@
里親リクルート つくば香風寮

992ezmsi LINE@






スポンサーサイト



コメント


管理者にだけ表示を許可する