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つくば香風寮の里親支援活動日記

🥔【おうちで簡単!】手作りおやつのレシピ②🥟


皆さん、ごきげんよう!



最近、塩昆布にハマっています🌊

キュウリや白菜、サーモンに漬けてみたり

あつあつの白米にかけてみたりと

いろいろな楽しみ方、食べ方ができるのです!

簡単においしいおかずができるので

重宝しています…!


自宅で過ごす時間が多いので、

手間暇をかけて料理をしたり

時短メニューに挑戦したりしています🍽

こういう時だからこそ、できることを考えていきたいですね💡

皆さんは何かハマっているものはありますか?




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さて、今回はおうちにあるもので

簡単にお子さんと一緒に作れるおやつレシピの

第2弾です🍪


休校が長引いているところも出ているようです。

おうちで過ごす時間が少しでも楽しくなるための

ご参考になればと思います。。。🍳



🥔ポテトボール🥔

【材料】
・じゃがいも       9個
・片栗粉         大さじ2
・青のり          大さじ2
・塩          小さじ1.5
・ガーリックパウダー  小さじ1.5
なければ塩だけでも、
好きなものを入れても◎!

【作り方】
①じゃがいもをやわらかくなるまで茹で、
皮をむいて
熱いうちにつぶします。
(皮をむいてから茹でた方が楽ですね!)

②じゃかいもに残りの調味料を加えて
一口サイズに丸く成形します。

②190度の油で5分揚げる🥔

完成です!簡単ですね!



🥟サクサク餃子の野菜包み🥟

【材料】 (5枚分)
・かぼちゃ      40g
・人参       薄目の輪切り3つ分        
・ほうれん草     1枚(1束ではなくて1枚)
・プロセスチーズ   3個
・餃子の皮     5枚
・油        適量

【作り方】
①かぼちゃはレンジなどでやわらかくし、
種と皮を取り除いた状態で40g準備。
人参とほうれん草はみじん切りにして、
かぼちゃと混ぜます。

②餃子の皮に①を乗せ、
そのうえにチーズを乗せます。

③周りに水を付けて成形します🥟
※百円ショップなどで簡単に
餃子の成形ができる道具があります!
これなら幼児さんでも簡単です!


④低温の油できつね色になるまで
揚げ焼きします!

油をとったら完成です!



混ぜたり丸めたりをお子さんと一緒に

作ってみてはいかがでしょうか!

今回のメニューはお子さんだけでなく、

大人も食が進みそうなメニューでしたね!

ぜひ、お試しください。



最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

それでは、また次回のブログでお会いしましょう🌼


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